오늘은 상황버섯 효능에 관련하여 포스팅을 준비했습니다. 상황버섯은 국내 모든 식물 중 항암기능이 가장 뛰어나다고 알려져 있고, 그 중에도 산뽕나무와 전나무, 황칠나무에서 자라나는 것이 가장 효능이 뛰어나다고 합니다.
상황버섯 효능 14가지 알고 계시나요?
과거 동의보감에서는 상목이라 하는 이름으로 불리며, 오장육부를 튼튼하게 하는 약재로 기록되어 있습니다. 또한, 현대과학기술로도 항암 효과 및 면역상승 효과가 입증되었습니다. 상황버섯 효능은 암 예방 효과가 크다고 알려져 있다고 하며, 면역기능도 강화해줘서 어른 아이 누구에게나 장기 복용하기도 좋다고 합니다.
상황버섯이란?
상황이란 말은 중국에서 유래된 말로 桑黃(상황)이라 쓰며, 우리나라 말로는 목질진흙버섯이라고 합니다. 갓은 지름 6~12cm, 두께 2~10cm이며, 반원모양, 편편한 모양 등 많은 형태를 하고 있습니다. 오래 전 의학 서적인 향약집성방과 특히, 동의보감에도 기록이 나와있는 상황버섯은 초기에는 목진진흙버이라고 불렸다고 합니다.
가지 수만 따지자면 약 300가지가 넘는다고 알려져 있으며, 식약청에는 바이무와 린테우스라는 종만이 등록된 경우라고 합니다. 이 상황버섯은 뽕나무, 자작나무, 황철나무 등에서 주로 확인할 수 있다고 하며, 갓 상태버섯은 곧게 서 있는 상황로 죽은 나무에서 잘 보이고 편 상황버섯은 땅에 누워 죽은 나무에서 많은 양 보인다고 합니다.
1. 상황버섯 효능 : 면역 상승
상황버섯에 함유된 베타글루칸은 항체를 생산하는 B세포 개수를 늘려줌으로써 면역력을 높여줍니다. 베타글루칸이 체내에 흡수가 되면 면역체계를 촉진해 암의 예방 효과와 면역력을 향상하게 시킵니다. 한국 약학회지에 따르면 상황버섯의 균사체 배양 추출물을 통해 면역 활성과 항암 활성을 입증한 사례가 있습니다. 면역세포인 T임파구와 B임파구를 촉진 시키며, 수지상세포를 촉진시킵니다. 또한, 대식세포의 일산화질소(NO)생성을 원활하게 해줘 면역력을 높여주며, 간 기능을 강화하므로 숙취해소에도 좋습니다.
2. 상황버섯 효능 : 암의 예방 효과
상황버섯은 미국의 음식의약국이 선정한 세계 10대 항암음식으로 선정했을 만큼 암의 예방 효과적인 약재라고 합니다. 또한, 상황버섯은 국내의 모든 식물을 통틀어서 항암 기능이 가장 좋은 것으로 알려져 있습니다. 상황버섯 중에서도 전나무, 황철나무에서 자라는 것이 항암효과에 더 훌륭한것으로 알려져 있습니다.
일본 국립 암연구소에서는 상황버섯을 섭취하면 종양 저지율 96.7%, 종양 완전 퇴수 87.5%라는 연구 결과를 발표했습니다. 상황버섯에는 폴리페놀과 베타글루칸 성분이 듬뿍 함유되어있는데, 이 성분들은 인체의 세포 면역을 높이고 암세포의 성장과 증식을 억제시키는 효과가 있습니다. 물론, 환자라면 무작정 섭취하기보단 섭취 전 의사와의 상담이 필요합니다.
3. 상황버섯 효능 : 지혈 효과
상황버섯은 피를 응고시키는 역할을 하는 지혈 효험도 탁월하다고 합니다. 체내 출혈은 장기 등 괴사를 일으키기 때문에 위험가능한데 상황버섯은 이런 내출혈 지혈 효과가 있어 자궁출혈이나 장기출혈 등을 예방하여 혈뇨, 혈변, 장 출혈 등 여러 합병증 등 위험에서 육체를 보호합니다. 또한, 여성질환인 자궁출혈 등에도 보탬이 될 수 있습니다.
4. 상황버섯 효능 : 아토피 및 간질환 예방
베타글루칸은 이중 조절 역할을 할 수 있으므로 면역력이 저하된 경우에서는 면역력을 향상시키고 과잉일때는 면역력을 억제하는 면역 조절 기능을 합니다.베타글루칸 단백복합체나 헤테로 글루칸 단백복합체가 인터페론 같이 사이토카인 유발 활성화 역할을 되었고, 불포화지방산, GMP, owysteril 등이 간장의 지방대사를 원활히 하여 콜레스테롤이나 중성지방의 축적을 방지하므로 B형 간염, 간 기능 장애 등 간장 질환에 효과가 있습니다.
5. 상황버섯 효능 : 피로 해소
상황버섯 차는 예로부터 피로회복에 도움이 되는 것으로 알려져 있다고 합니다. 상황버섯에는 산화를 억제하는 물질로 저명한 폴리페놀이 넉넉하게 들어 있다고 합니다. 항산화 성분은 우리 몸 속 활성산소의 생성과 활동을 억제시켜서 세포의 손상과 노화 등을 방지하는 효과가 있다고 합니다. 활성산소가 가져오는 많은 피로감들을 상황버섯을 통해 회복가능한 효과가 있다고 해요.
6. 상황버섯 효능 : 당뇨 예방
상황버섯 속에 넉넉하게 포함되어 있다고 하며, 주요한 성분 중의 한 종류인 히스티딘은 강한 항산화 성분으로 적혈구를 만들어주는 소임을 하며 중금속 등의 독성 물질을 방지하는 소임을 합니다. 당뇨는 혈당 조절이 알맞게 되지 않아 가지가지 합병증으로 이어지는 질환으로 상황 버섯의 베타글루칸이 식사 후 혈당이 급작스럽게 증가해는 것을 막아주므로 당뇨 개선에 상황버섯 효능이 효과적입니다.
또한, 산화한 손상에 대한 세포 보호를 통해 인슐린을 높아져 주고 헤모글로빈 수치를 보존시켜 주어 항당뇨, 당뇨를 미리 미리 막는 것이 좋습니다. 상황버섯은 체내 혈당 수치를 감소시켜주어 당뇨 환자의 혈당 수치를 정상 수치로 생성하는데 도움을 주며 정상 혈당 수치를 유지시키는 역할을 담당하는데 도움을 줍니다.
7. 상황버섯 효능 : 유방암 개선 및 치료
<농촌진흥청> 연구 결과에 따르면 상황버섯 추출물을 유방암세포에 주입하고 하루 동안 살펴본 결과, 약 15% 정도로 암세포 성장이 둔화된 것을 확인할 수 있었습니다. 항암효과가 알맞은 상황버섯은 유방암 외에도 방광암 예방 및 개선에서 효과가 유익한 것으로 알려졌습니다.
8. 상황버섯 효능 : 콜레스테롤 수치 감소
구아닐산이 들어 있어 혈관에 쌓여 있는 노폐물과 혈전을 녹여주며 콜레스테롤을 배출시켜 혈액순환을 원활하게 해주고 콜레스테롤 수치를 내려주므로 동맥경화와 고혈압 같은 혈관계질환을 막아주고 치료하는 데 큰 도움을 된답니다.
9. 상황버섯 효능 : 여성건강 증진
상황버섯 효능은 성질이 따뜻하고 혈뇨에 최고의 효험이 있다고 한방에 기록되어 있습니다. 상황버섯의 따듯한 성질은 여성 건강에 특히 도움을 줍니다. 인체를 따스하게 보함으로써 여성의 자궁을 보호하기 때문에 생리불순이나 구순포진 등의 여성질환 개선에 도움된다고 합니다. 따라서 여성분들은 상황버섯 추출물을 꾸준히 복용하는 것이 좋습니다.
10. 상황버섯 효능 : 노화 속도 저하
상황버섯에 넉넉하게 들어가 있는 셀레늄 성분은 항산화 역할을 통해 활성산소를 억제하고 육체를 약알칼리성으로 유지하도록 도와줍니다. 이로 인하여 세포벽을 튼튼하게 하여 염증이나 암을 방지해주고 세포의 노화를 막아 주름을 방지하고 피부를 탄력 있게 지속시켜 줍니다. 따라서 나이가 들면서 활성산소가 쌓이게 되면 몸을 산성화 시키면서 좋은 세포들을 공격하여 노화를 활성화시키는 경향이 있습니다.
11. 상황버섯 효능 : 간 건강
상황버섯은 피로 해소에 큰 도움을 줍니다. 간 작용이 떨어트리게 되면 몸의 독소 처리가 늦어져 피로가 수 비게 오고 풀리는 데 시간이 남들보다 오래 걸립니다. 상황버섯은 간의 해독역할을 도와 간 기능을 고치고 스트레스나 음주로 인해 지친 간을 소생시켜줍니다. 간의 해독역할을 도와주며 간의 기능을 향상해 꾸준히 복용하면 손상된 간의 기능을 회복해줍니다.
12. 상황버섯 효능 : 알러지 개선
상황버섯에 포함된 다당류는 면역 불균형과 알러지 반응을 치료하는데 매우 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 특히 버섯의 활성 성분은 균형 잡힌 면역 체계를 활성화하여 알러지를 퇴치가능한 면역 세포입니다.그리고 추출물의 상태 체내에서 히스타민 방출을 억제하는 재능을 포함하고 있습니다. 알러지로 인한 아토피성 피부염이나 천식 등 여러가지 피부 질환을 앓고 있는 사람에게 큰 도움이 됩니다.
13. 상황버섯 효능 : 숙변 및 변비 효과
상황버섯 효능 열세번째는 숙변 및 변비에 효과입니다. 식이섬유가 많이 함유 되어있는 상황버섯을 드시면 장의 운동이 촉진 될 수 있도록 활성화 시키며, 이로인해 숙변이나 변비 증상에 효과를 볼 수 있다고 합니다.
14. 상황버섯 효능 : 위장 건강
상황버섯 효능 중, 위장 건강 개선입니다. 상황버섯을 섭취하시게 될 상태 여러가지 성분들이 소화를 돕게되며, 혈뇨, 장 출혈등의 증상을 지혈 및 완화 해주는 효과를 얻을 수 있다고 합니다. 이러한 효과로 인해 위염과 같은 질환들을 예방 및 증상을 완화하는데 도움된다고 합니다.
상황버섯 부작용
상황버섯은 약성이 강하기 때문에 식품으로 섭취하기 보다는 따듯한 차를 마시는 것이 좋습니다. 또한 상황버섯을 과하게 복용하면 현기증, 구토, 두통 등의 역행동이 나타날 수 있다고 하며 극심한 폐질환으로 이어질 수 있습니다. 그리고 상황버섯의 따듯한 기운은 일반적인 때에 열이 있는 사람에게는 오히려 독이 될 수 있으므로 적당량을 먹는 것도 중요합니다.
버섯 알러지가 있으면 당연히 피하는 것이 맞습니다. 필수로 상황버섯이 아니더라도 세상에는 좋은 식품을 무수히 많므로 상황버섯이 아닌 다른 식품을 찾아 먹는 것이 바람직한 방법입니다.